Von Pasta zu Schokolade: Alle Ihre Heißhungerattacken, erklärt


Abgesehen von der Gewichtszunahme durch außer Kontrolle geratene Gelüste kann es frustrierend sein, sich ständig nach etwas Ungesundem zu sehnen und nicht zu wissen, warum. Die gute Nachricht ist, dass der brennende Wunsch, eine Tüte Kartoffelchips unterzubringen, in der Regel einen Grund hat, oder das Gefühl, dass Sie tatsächlich sterben könnten, wenn Sie keine richtige Gurke zu sich nehmen (auch wenn Sie nicht schwanger sind). Wenn Sie zum Beispiel Visionen von Milchstraßenriegeln haben, könnte dies bedeuten, dass Ihnen ein ganz bestimmter Nährstoff in Ihrer Ernährung fehlt.

(Jawohl, es ist komplizierter als der Schokoriegel, der so verdammt lecker ist.)

Wir sprachen mit der in Los Angeles ansässigen Diätassistentin Shira Lenchewski, M.S., R.D. Scrollen Sie weiter, um wichtige Informationen zu erhalten!

Wenn Sie sich nach Schokolade sehnen


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Es bedeutet: Möglicherweise fehlt Ihnen Magnesium in Ihrer Ernährung, sagt Lenchewski. „Magnesium ist ein wesentliches Mineral, das an der Energieerzeugung, dem Glukosestoffwechsel und der Muskelfunktion beteiligt ist. Dies gilt insbesondere für diejenigen, die hart ins Fitnessstudio gehen “, erklärt sie.Darüber hinaus sinkt der Magnesiumspiegel in den Wochen vor der Menstruation, was erklärt, warum PMS so oft mit Schokoladencravings einhergeht.

Greifen Sie stattdessen nach Hochwertige, zuckerarme Zartbitterschokolade, die von Natur aus viel Magnesium enthält. „Ich empfehle, bei 75 Prozent Kakao oder höher zu bleiben und ihn mit einer anderen magnesiumreichen Quelle wie Sonnenblumenkernen zu kombinieren“, sagt Lenchewski. Sie schlägt die Schokoladenmarke Hu vor, eine kleine Lebensmittelfirma, die sich auf hochwertige Zutaten konzentriert, die vor Ort hergestellt werden. "Es ist ein bisschen teuer, aber umso mehr Grund, die Portionen in Schach zu halten", sagt sie. "Es ist mein persönlicher Favorit." Wir sind auch große Fans von Superfood-verpackten Zenbunni.

Wenn Sie Lust auf Süßigkeiten haben


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Es bedeutet: "Das Verlangen nach reinem Zucker ist ein gutes Indiz dafür, dass Ihnen die Energie ausgeht", sagt Lenchewski. "Denk darüber nach. Was ist das Einzige, wonach Sie nach einer schrecklichen Nacht oder gegen 16:00 Uhr jucken? während eines stressigen Arbeitstages? Die Antwort ist normalerweise Zucker, weil er als Instant-Kraftstoff für die Zellen unseres Körpers verwendet wird. "

Greifen Sie stattdessen nach Äpfel mit Nussbutter. "Wenn Sie die Süßigkeitenvorräte Ihrer Mitarbeiter durchsuchen, empfehle ich ein langsameres Kohlenhydrat mit einer Fett- oder Proteinquelle", sagt Lenchewski. „Im Gegensatz zu einfachem Zucker wird dies Ihre Zellen befeuern und gleichzeitig den Absturz nach dem Zuckerabbau vermeiden. Zwei Optionen, mit denen Sie das nächste Mal großartige Muntermacher werden können: Ein Apfel in Scheiben mit Nussbutter Ihrer Wahl oder Beeren mit 2% ungesüßtem griechischem Joghurt. “Mit dieser süchtig machenden Kokosnuss zermürben wir gerne einen süßen Zahn Auch Pommes frites - sie füllen sich, ohne Zuckerzusatz und genau sogut.

Wenn Sie sich nach Salz sehnen


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Es bedeutet: „Wenn nichts anderes als die salzigste Essiggurke ausreicht, trinken Sie möglicherweise nicht genug H2O“, sagt Lenchewski. "Salz hilft dem Körper dabei, sich am Wasser festzuhalten. Wir verlangen danach, wenn wir Flüssigkeit benötigen."

Greifen Sie stattdessen nach Wasser. "Bleiben Sie hydratisiert, vor allem wenn wir uns den Sommermonaten nähern", sagt sie. Wenn ein Verlangen das nächste Mal auftritt, löschen Sie es (im wahrsten Sinne des Wortes) mit ein paar erfrischenden Gläsern, und Sie werden möglicherweise feststellen, dass die Dringlichkeit eines Natriumbins verschwindet. "Wenn Sie normales Wasser langweilt, versuchen Sie, Minze, Zitrone oder gefrorenes Obst zuzugeben, um es zu mischen", sagt Lenchewski. Und wenn das immer noch nicht funktioniert, gibt es eine gesündere Alternative zu Pommes oder Pommes. "Wenn Sie sich wirklich nur nach Salz sehnen, ist gerösteter Seetang eine großartige, kalorienarme Option", sagt sie.

 

Wenn Sie sich nach stärkehaltigen Kohlenhydraten wie Nudeln sehnen


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Es bedeutet: "Da kohlenhydratreiche Lebensmittel das Wohlfühlhormon Serotonin fördern, kann das Verlangen nach Stärke ein Zeichen dafür sein, dass Sie einen Stimmungsaufheller benötigen", sagt Lenchewski.

Greifen Sie stattdessen nach ein Bad! "Bust out the Bittersalz, weil es Zeit für einige ernsthafte R + R ist", sagt Lenchewski. „Vertrau mir. Sich eine Stärke zu gönnen, die für alles frei ist, fühlt sich im Moment sehr gut an, wird Sie aber wahrscheinlich am nächsten Tag mehr aus der Ruhe bringen. “(Wie jeder weiß, der sich jemals eine Pizza oder Pasta gegönnt hat.) Also das nächste Mal, wenn Sie möchten kopfüber in eine schüssel mit kohlenhydraten tauchen, ein bad nehmen, eine kerze anzünden und sich etwas gönnen ohne Bedauern oder dichte Kalorien.

Wenn Sie sich nach Eis sehnen


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Es bedeutet: "Möglicherweise sagt Ihnen Ihr Körper, dass er etwas gesundes Fett benötigt."

Greifen Sie stattdessen nach Kokosnusseis. "Ich bin ein Realist. Wenn Sie also Lust auf Eis haben, kann ich Ihnen keine Handvoll Walnüsse empfehlen, die natürlich voller gesunder Fette sind", sagt Lenchewski. "Für Eisnotfälle empfehle ich zuckerarme Kokosnusseiscremes wie Coconut Bliss oder Kippys Drei-Zutaten-Eis in Los Angeles." Wir können dafür bürgen, dass Kokosnusseis schmeckt unglaublich und genau wie die reale Sache.

Wenn Sie sich nach einem Burger sehnen


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Es bedeutet: Du brauchst Eisen. "Wenn Sie nicht aufhören können, an rotes Fleisch zu denken, besteht die Möglichkeit, dass Ihr Körper nach Eisen, B12 und Folsäure verlangt", sagt Lenchewski. "Dies gilt insbesondere während oder um diese Zeit des Monats."

Greifen Sie stattdessen nach ein gesünderer Burger. "Ich bin ein Befürworter von Gras gefüttertem, antibiotischem und hormonfreiem rotem Fleisch einmal pro Woche", sagt Lenchewski. "Versuchen Sie, mit einem Bison-Burger mit offenem Gesicht zu experimentieren. Dieser ist magerer und hat mehr Eisen als Rindfleisch." Essen Sie kein Fleisch? Versuchen Sie, eine Art pflanzliches Eisenpräparat wie Spirulina in Ihre Routine zu integrieren.

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